Filé Mignon
A ALMEIDA
filé alto grelhado com alho, brócolis ao alho e óleo, fritas portuguesas e arroz.
A MODA DA CASA
grelhado com presunto e ovo, legumes na manteiga, fritas e arroz.
A DANIEL
grelhado ao molho roty, alho, vinho madeira , molho inglês, batata palha e arroz.
A PARMEGIANA
a milanesa com molho de tomate , mussarela ao gratin , fritas e arroz.
COM BROCOLIS AO ALHO E ÓLEO
com brócolis ao alho e óleo e arroz.
COM PALMITO
grelhado com palmito na manteiga, fritas e arroz com brócolis.
A FRANCESA
grelhado com ervilha, presunto, cebola, batata palha na manteiga e arroz.
A CUBANA
a milanesa com arroz a grega, banana, maça e palmito a milanesa e batata palha.
A GAUCHA
grelhado com farofa, fritas e arroz.
A CHATEAUBRIANT
filé alto grelhado ao molho madeira com champignon, purê e arroz.
ESTROGONOFE
com champignon, batata palha e arroz.
ESCALOPE
escalope de filé ao molho madeira com purê e arroz.
ACEBOLADO
grelhado com tomate e cebola, fritas e arroz.
COM LEGUMES
grelhado com legumes e arroz.
COM FRITAS
grelhado com fritas e arroz.